ชีส - บรี เดอ โมซ์

คำอธิบาย:

บรี เดอ โมซ์ (Brie de Meaux) ได้รับฉายาว่า “ราชาแห่งชีส” และยังได้รับการคุ้มครองแหล่งกำเนิดสินค้า (Protected Designation of Origin: PDO) อีกด้วย บรี เดอ โมซ์มีรสชาติที่เข้มข้น เนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุน และคุณค่าทางโภชนาการ (โปรตีน แคลเซียม วิตามินเอ บี2 บี12 และดี) บรี เดอ โมซ์เป็นชีสคุณภาพเยี่ยมที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานและได้รับความนิยมมาโดยตลอด จึงทำให้บรียังคงดึงดูดผู้ชื่นชอบชีสมาหลายศตวรรษ